2016.04.30のあかね
4月最終日の今日もあかねいろStation
ゴールデンウィーク突入した方もそうでない方も土曜の夕方のおともに♪
調布FM あかねいろStation
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今日も心を込めて。
そう。
この前、味噌作りをしました。
茹でた大豆はキラキラしていて、ほんのりあたたかい。
普段は触ることのない大豆に手が喜んでいました。
土でも大豆でも実際に触って形にしていくのって、やっぱりおもしろいです。しっかり発酵させて約1年後に食べられるようになります！
p.s.
味噌に名前を付けました。その名もはなこ。
それでは夕方4時に！
樽川 美穂
